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Nikka Yoichi 12years 余市12年单一麦芽威士忌 日本威士忌
一款来自美丽的北海道余市酒厂的10年陈泥煤单一麦芽威士忌,和个别日本威士忌不同,这款威士忌带着麦芽的基调。鼻嗅前调为盐沫和轻微的烟熏香气,联合了焦糖和水果的香气。余市的油腻口感包裹整个口腔,味道则从香甜的烟熏风味变为煤烟味,余味带有干燥花香。
在2001年威士忌评酒大赛中,来自各地的专业品酒师,欣赏余市10年的理由各不相同,
Alistair Robertson认为余市的口感,是令人惊讶、不可思议的滑顺;
Eddie Russell与Andrew Symington对它饮后持久的余韵赞赏不已,
特别是Andrew Symington还因此夸赞余市是威士忌中的佼佼者。
而针对余市的酒香与气味,品酒师们不约而同地给予极佳的评价,认为余市之中巧妙地混合了橡木、烟熏 味与糖蜜的甜味。
整体而言,余市是一瓶在口感、气味等各方面都恰如其分的极品威士忌,获得专业品酒师的强烈推荐。
中文名称:余市12年-单一麦芽威士忌原装正品
名称:Nikka Yoichi 12yo - Single Malt
容量:700ml
酒精度:45%
产地:日本
储存方法:避光、常温、阴凉处
配料:水、麦芽
保质期:长期
颜色:焦琥珀色。
闻香:烟熏、辛辣雪利、水果干。
酒体:奶油。
口感:丰裕而奢侈、带有雪利、胡桃、麦芽与泥煤烟熏。
终感:悠长、带有橡木单宁。
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