羽生秩父白樹葉Ichiro's Malt麥芽調和威士忌46度700ml

秩父酒廠創始人繼承了羽生酒廠保留下來的多桶原酒，再加上秩父酒廠自身生產的原酒，同時使用麥芽原酒和穀物原酒調和的日本威士忌，不經冷凝過濾以及不使用人工焦糖調色，得到這堪稱完美融合的表現，呈現出經典日本威士忌的優雅風格，濃郁的香甜溫合且複雜的口感在嘴裏蔓延開來。屬於調和型威士忌，色澤淺金色、掛杯厚，淡淡的奶油香、茉莉花香、水蜜桃香味。捂熱後，奶香濃郁，成熟水蜜桃般的果香，麥芽甜。酒體輕盈，入口柔和，蜂蜜般的甜感，清甜不膩，果香浮現，入喉舒服，喉嚨溫熱。
秩父蒸餾所，創辦人是Ichiro Akuto，他的祖父正是已經關廠並拆除的羽生蒸餾所Hanyu(1946~2000)創立人。
羽生是一間小型蒸餾廠﹐於2000年開始停止蒸餾﹐2004更把廠房賣掉清拆﹐與輕井澤一樣步入歷史的巨輪。羽生創辦人的後人(Ichiro)不甘祖業敗在他手上﹐所以四出找人幫手﹐結果成功買回400桶未入樽的原酒。Ichiro為了東山再起﹐將400桶舊酒入瓶﹐以" Ichiro’s Malt"的品牌在市場出售。2007年Ichiro Akuto先生在羽生酒廠不遠處建造Chichibu秩父酒廠並於2008年開始生產，是日本新的酒廠，位於東京西北方埼玉縣秩父市。秩父酒廠使用兩種不同品種的麥芽，分別來德國與蘇格蘭，烘焙完成再運到日本，酒廠非常新，秩父在2008年灌裝了在美國波本橡木桶才成熟幾個月的新酒，濃度在62%-64%之間,秩父酒廠除了發酵槽來自當地的啤酒廠之外，Ichiro Akuto先生特別使用水猶木製作發酵槽，所以秩父的酒質特別細致，2011年秩父出產支威士忌，雖只成熟3年，精緻與細膩獨具一格不輸大廠，且非常具有日本的東方味。